torsdag 28. februar 2013

Gått tur med Sita i dag :)

På formiddagen i dag fikk jeg besøk av mamma og Sita :) Gikk tur med Sita i omtrent tre kvarter. Det har vært veldig pent vær i dag, sol og varmt :)
Etter pappa var færi på jobb så kom han også :) Jeg laga middag til oss. Hjemmelaga kjøttkaker, poteter og surkål. Det smakte litt godt^^
Nå har jeg tatt meg en liten kopp kaffe med Baileys. Er litt usikker på hva jeg skal gjøre nå. Skal nemlig jobbe nattevakter til hælja, så lurer på om jeg enten bare skal sove litt i natt, også sove masse på dagen i morra, eller om jeg skal sove masse i natt og bare sove litt på dagen i morra^^ Får se.. Men er igrunn ganske trøtt allerede nå! Ønsker alle en flott kveld videre :)

onsdag 27. februar 2013

Besøk av Trude :)

I dag etter jeg hadde vært på jobb så kom Trude til meg på besøk. Jeg laga fiskesuppe til oss. Tripla den oppskrifta jeg brukte om mandan, også brukte jeg torskefilet i steden. Suppa smakte igrunn mye bedre i dag^^ Haha!

tirsdag 26. februar 2013

Jeg skal til Krakow!

Å, dette er så gøy! Jeg skal besøke Rebecca i Krakow i april! :D 52 dager igjen!

mandag 25. februar 2013

Burde burde!

Det er mye burde burde her i verden. Hva man skal gjøre, hva man ikke skal gjøre, hvordan man skal oppføre seg.. Mye handler om det fine ordet viljestyrke, mens andre ting handler rett og slett om å gidde, eller ikke gidde.
Hvis du kjenner meg godt så veit du allerede hva jeg vil fram til; nemlig det å forandre livsstil. Å forandre livvstil vil grovt sagt bety varig forandring av det livet man lever, helst til det bedre. Det skal tas små grep om gangen, og det skal gå sakte slik at man får integrert forandringene inn i livet, at man får nye vaner.
Dette høres enkelt ut! Og det er helt sikkert enkelt for noen! Men for å ta meg sjøl som eksempel; jeg har STORE vanskeligheter for dette. Jeg kan ta små grep, men så faller jeg tilbake til gamle vaner etter noen få dager. Fordi de gamle vanene er planta så langt inn i hjernebarken at jeg slipper å tenke! Jeg tror jeg har gjort forsøk på å forandre livsstil ørtenhundre ganger til sammen, minst! Du skulle bare visst hvor mye jeg har tenkt på det her etter at jeg fløtta. Tanker leder visstnok ingen vei da.. Jeg har fortsatt litt av denne "ferie"-følelsen når jeg er hjemme i leiligheten min. Jeg føler at jeg bare er på tur en liten stund, før jeg skal fløtte hjem til mamma og pappa igjen. Jeg klarer ikke føle at det er her jeg skal bo..ikke for alltid..men hvertfall lenge! Jeg er meg, jeg må passe på meg sjøl, jeg må ta ansvar for meg sjøl og mitt liv! Men... Jeg er en skippertaksperson. Jeg klarer ikke å være "sunn" lenge av gangen. Om jeg veit at no skal skje, for eksempel at jeg skal i selskap ellerno, så spiser jeg kanskje litt mindre snop den ene uka før, for at jeg skal kunne spise så mye kake jeg bare vil i det selskapet!
Om litt over tre måneder er det sommer igjen. Jeg må ærlig talt si at jeg har spist og sitti på meg noen kilo i løpet av høsten og vintern. Jeg elsker å sitte! Men aldri i verden om jeg hadde sprada i bikini med denne kroppen! Men, om jeg kan gi en liten sjanse til meg sjøl og min kropp, komme meg litt mer opp fra soffan, spise litt sunnere mat og spise litt mindre snop, så kanskje jeg føler meg friskt i motet til å sprade i bikini om tre måneder! Om jeg ikke får sommerkroppen '13, så veit jeg hvertfall at det faktisk er ganske så lite trening som skal til før jeg føler meg litt bedre i kroppen. Kjenner jo meg sjøl littegrann!
Så fra i dag skal jeg tilføre tre nye regler i oppdrag ny livsstil. For dere som ikke husker den ene regelen jeg laga i januar, og som det faktisk har gått ganske så bra med, trykk her. Den første av de nye reglene er: spise fisk til middag to dager i uka. Jeg tenkte mandag/tirsdag og onsdag/torsdag, avhengig av åssen jeg jobber. Når jeg har kveldsvakt er det nemlig veldig sjelden at jeg gidder å lage middag^^ Den andre regelen er: gå minst tre turer eller minst tre timer i løpet av ei uke. Enkelt og greit. Jeg får frisk luft, kanskje treffer noen solstråler fjeset mitt, og jeg produserer endorfiner som gjør meg glad :) Den tredje og siste regelen for nå er: kun én godteridag per uke. Om det er bursdag ellerno annet spesielt som skjer så tells ikke det med. Jeg håper jeg skal klare å følge disse nye reglene, de virker heller ikke for strenge! Så da kan jeg likegodt skryte litt av meg sjøl med en gang: jeg har spist laks til middag i dag, og jeg har gått tur i nesten én time. Også har jeg spist godteri i dag, så den dagen er brukt opp. Ønsk meg lykke til! Jeg kan virkelig trenge det! Jeg kan også komme med oppdatering om hvordan uka har vært på slutten av hver uke. Kjekt for meg sjøl hvertfall^^ Bra med litt "press".
Hvis du lurer på hvorfor jeg ikke har no med trening med i planen (no som egentlig sier seg selv burde være med), så er det rett og slett fordi jeg er så umotivert til å trene som det går ann å bli. Det er på minus-sida. Men jeg betaler abonnementet mitt på Stamina, og har store planer om å begynne å trene igjen altså! Ja, det er mange penger som flyr ut av vinduet, men jeg tenker det at om jeg sier det opp, så har jeg på en måte gitt opp.. Og, som jeg sa til mamma; jeg liker ikke ting som er populært, og trening er jo inn nå!
Her har jeg gått tur i dag. Det var deilig sol :) Årets første tur i joggesko faktisk! Jeg tok sjansen, og det var fin asfalt noen steder, men mest is og sørpe for å være ærlig^^ Men var jo bare å tørke skoa og sokkene da jeg kom hjem ;)
Nei, nå er det nok random for i dag. I morra skal jeg på jobb igjen, og jeg er superklar for å legge meg. Egentlig så skulle jeg hatt fri fram til fredag, men hva er vitsen med såå mange fridager? Skal ha ekstravakter tirsdag og onsdag, så kan det klinge litt ekstra i lommeboka^^ Takk for meg! Og takk til deg som leser :)

Fiskesuppe

2 (små) gulrøtter
1 stilk selleristang
0,5 persillerot
ca 0,5 purre
1 sjalottløk
Litt olje
0,5 liter fiskekraft (1 fiskebuljong)
1 laksefilet
1 dl matfløte
salt og pepper

Skjærte opp alle grønnsakene og fresa de i litt olje i stekepanna. Skjærte laksefileten i terninger og la i panna. Helte over fiskekraft og matfløte. Kokte opp pittelitt, sammen med salt og pepper. Det smakte sinnsykt fantastisk, om det er lov å si det! Spiste fiskesuppa sammen med digg hvitløksbaguett :)
I den oppskrifta jeg brukte så stod det egentlig hvitløksfedd og ikke sjalottløk. Men hvitløken som jeg kjøpte seint i fjor og aldri fikk brukt var sikkert lei av å ligge på benken, for den hadde begynt å råtne^^ Flaks at jeg lærte av pappa å kutte opp sjalottløk i hælja da! Godt smakte det også ;)

90 dager til Rhodos!

søndag 24. februar 2013

Blefjell 22.-24. februar :)

Skitur om Strutåsen i går :)
Kjøpte Solo i Solo-kiosken. Det ga god glid ;)
Sita lånte senga mi^^
Skitur om Strutåsen i dag :)

torsdag 21. februar 2013

Julereklame

Om søndan kjøpte jeg en uke med TV2 Sumo. Har blant annet kikka på Sporty. Noe som er litt koselig er at det var julereklame midt i programmet :) Digg å tenke på at det bare er 10 måneder igjen til jul da^^ Tida går fort!

onsdag 20. februar 2013

tirsdag 19. februar 2013

Forandring fryder!

Ny såpe på badet!

mandag 18. februar 2013

Sommerbilder ♥

Sommer 2008
Sommer 2009
Sommer 2010
Sommer 2011
Sommer 2012
Jeg gleder meg til sommer 2013!

søndag 17. februar 2013

Besøk av Yvonne :)

Tredje dagen med fri på rad i dag, og tredje dagen på rad med besøk. Yvonne har vært her i dag :) Vi spiste middag. Hvis du ikke skjønner hva det er, så er det jegergryte og hjemmelaga potetstappe. Smakte veeldig godt! :)

lørdag 16. februar 2013

Besøk av mamma og Sita :)

I dag har jeg hatt besøk av mamma og Sita :) Vi har gått lang tur rundt omkring. Og drikki kaffe^^ Også har tante vært her en liten tur i dag :) Koselig!

fredag 15. februar 2013

Superkoselig besøk av Rebecca

I dag stod jeg opp litt over sju, og var færi med reingjøringa til klokka åtte.. Morgenfugl på fridag^^ Dro og handla litt mat etterhvert. I halv tolv-tida kom Rebecca. Vi skravla, og kosa oss med lunsj :) Vært veldig koselig med besøk i dag!

100 dager til Rhodos!

torsdag 14. februar 2013

LANGhælj!

Takk for sist! Nå har jeg jobba sju dager på rad (ny rekord), og har tre fridager foran meg :) Da jeg kom hjem etter dagvakt i dag så klarte jeg å koble helt av. Etter middan hadde jeg en powernap på nesten tre timer. Rødda litt etter det, også har jeg vaska badet svært godt.
Jeg får ta resten av reingjøringa i morra tidlig. Skal få besøk av Rebecca i morra, og gleder meg til det :) Nå er det straks natta her!

søndag 10. februar 2013

lørdag 9. februar 2013

Lørdag..

Det er lørdag, og jobbehælja er i gang^^
I dag er det sol ute, men 5 minusgrader..
Jeg skal snart skrive no gøy, jeg lover! ...

lørdag 2. februar 2013

Fiskesaus

Long time, no see.. I dag har jeg faktisk gjennomført den andre treningsøkta denne uka. Stolt av meg sjøl... Jeg syns jeg egentlig det er dritkjedelig å jogge på mølla, sistgang blei det bare 2 minutter. Før trening i dag så leste jeg at for å bedre utholdenheten så kan man drikke et glass melk ca 1 time før trening. Jeg gjorde det i dag, og jeg jogga 30 min i strekk. Det var egentlig dritkjedelig i dag også, men det gikk så lett liksom (muligens placebo).. Måtte til slutt gi meg fordi det gjorde etterhvert ganske vondt når magen hoppa opp og ned. Fullførte økta med 30 min styrketrening :) Fortsatt stolt av meg sjøl!
Til middag i dag ville jeg lage no godt. Hadde allerede bestemt meg for å spise laks, men ville ha no godt til. Så jeg laga en fiskesaus. Leita på nettet etter oppskrifter, men alle inneholdt fløte, no jeg ikke hadde. Så da måtte jeg finne på en egen oppskrift. Jeg kutta opp en løk (uten å gråte), to hvitløksfedd og en paprika. Stekte de i stekepanna i litt olje i ca 5 minutter. Så delte jeg opp en laksefilet uten skinn og la i panna, sammen med 3 dl melk. Det småkokte i omtrent 5 minutter. Spiste det sammen med gnocchi ved siden av.
Det smakte kjempegodt, men jeg blei kvalm. Jeg blir igrunn alltid kvalm av mat jeg lager uten å ha en oppskrift å følge. Jeg tror det er fordi jeg tidligere ikke var no glad i å lage mat, og heller ikke var no flink til å lage mat fordi jeg aldri gjorde det. Jeg tror jeg kanskje fortsatt innbiller meg at jeg ikke kan lage mat, og at den maten jeg lager smaker møkk (hvertfall den uten oppskrift). No sånt.. Jeg veit ikke egentlig. Men satser på at det skal gi seg etterhvert med tida^^
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...